Notification of the Ministry of Public Health (No. 409) B.E. 2562 Re: Enzymes for Use in Food Production

Local Title

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 409) พ.ศ. 2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง เอนไซม์ส าหรับใช้ในการผลิตอาหาร

Country/Region

Thailand

Competent Authority

Ministry of Public Health

Type

Regulation

Status

Invalid

Release Date

2022-07-09

Implementation Date

2022-07-09

Expert Translation

AI Translation

View Official Documents

Summary

History

This notification applies to enzymes used in food production. It includes source, condition of use, maximum use level, method for determining enzyme activity etc.