Food Compliance
Intelligence & Solutions
Notification of the Ministry of Public Health (No. 409) B.E. 2562 Re: Enzymes for Use in Food Production
Local Title:
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 409) พ.ศ. 2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง เอนไซม์ส าหรับใช้ในการผลิตอาหาร
Country/Region:
Thailand
Competent Authority:
Ministry of Public Health
Type:
Regulation
Status:
Invalid
Release Date:
2022-07-09
Implementation Date:
2022-07-09
Applicable Scope:
Food additive
Document
Language Source Title Access
TH
Official Notification of the Ministry of Public Health (No. 409) B.E. 2562 Re: Enzymes for Use in Food Production
On-demand Translation Service
Notification of the Ministry of Public Health (No. 409) B.E. 2562 Re: Enzymes for Use in Food Production
request
Summary

This notification applies to enzymes used in food production. It includes source, condition of use, maximum use level, method for determining enzyme activity etc.

History
2023-08-15
2022-07-09
Notification of the Ministry of Public Health (No. 409) B.E. 2562 Re: Enzymes for Use in Food Production
Invalid
Release Date: 2022-07-09
Implementation Date : 2022-07-09
User Guide